Cultivo de Morangos

Fevereiro de 2024 marcou um desenvolvimento fundamental para o Sr. Giorgi Kvaratskhelia, que recebeu uma oferta altamente atrativa para arrendar um complexo de estufas anteriormente inativo dedicado ao cultivo de morangos. Reconhecendo o seu valor estratégico, assinou um acordo de investimento com a OSS HOLDING — uma empresa estabelecida com uma vasta base de clientes e uma forte presença na venda de produtos alimentares nos mercados da Geórgia e do Cáucaso — para reiniciar e operar a instalação de estufas.

Após negociações bem-sucedidas ao longo de 2024, o Sr. Kvaratskhelia chegou a um acordo com o proprietário anterior para a aquisição total da empresa. Este processo culminou em novembro de 2024, quando concluiu formalmente a compra de 100% das ações da empresa, assegurando a propriedade total e o controlo operacional da OSS HOLDING.

A Agro-Farm, operada pela OSS HOLDING, é um agronegócio de alto potencial focado no cultivo de morangos Sensation de qualidade premium durante todo o ano, utilizando tecnologia de estufas geotérmicas. Este modelo sustentável permite colheitas consistentes, reduz os custos de aquecimento e permite uma produção eficiente alinhada com os padrões agrícolas modernos.

A empresa opera atualmente uma estufa de 1 hectare totalmente funcional e planeia arrendar outra estufa de 2 hectares. A empresa opera atualmente na sua capacidade total de vendas, distribuindo com sucesso 100% da sua produção agrícola sem excedentes de stock. Esta forte posição de mercado foi reforçada através de cartas de intenção de longo prazo celebradas com todos os principais compradores referidos na Secção 4.

Estes acordos vinculativos estabelecem um quadro estratégico para triplicar os volumes de vendas, mantendo as condições comerciais existentes. Os contratos servem para:

• Assegurar a aquisição garantida para a capacidade de produção alargada
• Preservar os atuais mecanismos de preços
• Formalizar compromissos de crescimento mútuo
• Garantir a estabilidade do mercado através de prazos plurianuais

A iniciativa de expansão corresponde às capacidades de produção escalonadas da empresa e aos rigorosos sistemas de controlo de qualidade, permitindo o aumento dos volumes de produção, cumprindo consistentemente os padrões de produtos premium.

A Geórgia oferece uma taxa de imposto sobre o rendimento das pessoas coletivas de 0% altamente atrativa sobre os lucros retidos. Esta política aumenta significativamente a rentabilidade das empresas e a atratividade do investimento, permitindo que as empresas reinvestam a totalidade dos seus lucros antes de impostos no crescimento e nas operações.

A isenção de IVA da Geórgia na produção de morangos melhora ainda mais a estrutura da margem de negócio.

Atividades

As operações da OSS HOLDING abrangem toda a cadeia de abastecimento, desde o cultivo até à distribuição:

• Cultivo de morangos em ambiente controlado
• Aquecimento geotérmico para uma produção energeticamente eficiente durante todo o ano
• Processamento pós-colheita e embalagem sustentável

A produção em estufa não requer uma licença agrícola específica ao abrigo da lei georgiana. O local opera em total conformidade com os regulamentos ambientais e sanitários e está registado sob o n.º cadastral 43.20.41.300.

Características Operacionais e Sazonalidade

Graças ao aquecimento geotérmico, a OSS HOLDING opera continuamente durante todo o ano, ao contrário das tradicionais explorações sazonais de bagas. Isto proporciona uma grande vantagem em termos de consistência nas receitas e relações de longo prazo com os clientes.

Principais características operacionais:

• Estufas com climatização garantem a produção durante os 12 meses do ano
• Cultivo em substrato totalmente irrigado gota a gota
• Turfa de origem local e fertilizantes orgânicos
• Mudas importadas da variedade Sensation com alto rendimento e valor de mercado

Ciclo típico:

• Plântulas substituídas a cada 4 meses (3 vezes por ano)
• Os ciclos de colheita começam 60 dias após a plantação e continuam por aproximadamente 60 dias.
• Cada hectare suporta aproximadamente 180.000 plantas por ano

A produção e o planeamento são geridos por um agrónomo experiente e uma equipa técnica.

Requisitos Laborais e de RH

A empresa opera com uma força de trabalho enxuta mas altamente eficiente, combinando pessoal de agronomia permanente com mão de obra sazonal durante os meses de pico. As principais funções do pessoal incluem:

• Agrónomo / Gestor de Produção
• Supervisor de Operações de Estufa
• Coordenador de Vendas e Logística

Atualmente, trabalham 15 trabalhadores sazonais por cada hectare; a expansão de 2 hectares exigirá o envolvimento de mais 30 trabalhadores sazonais.

A formação e o desenvolvimento da força de trabalho são uma parte central da estratégia, com planos para implementar Procedimentos Operativos Padrão (SOPs) para todas as funções críticas. O uso de sistemas geotérmicos e irrigação automatizada reduz a necessidade de um grande número de funcionários, otimizando a eficiência de custos.

Gama de produtos

O produto principal são os morangos Sensation de qualidade premium, reconhecidos pela sua doçura, durabilidade durante o transporte e apelo comercial. A empresa irá introduzir uma diferenciação de qualidade.

• Grau A: Retalhistas de gama alta, supermercados nacionais e serviços alimentares — 237.492 kg (≈ 73,3% da colheita bruta)
• Grau B: Aproximadamente 54.108 kg (≈ 16,7% da colheita bruta) — destinados ao processamento a 4,50 €/kg

Os morangos são considerados produtos de alta liquidez devido à procura durante todo o ano e ao curto prazo de validade, garantindo uma rápida rotação de vendas. Os planos de contingência incluem a venda de excedentes a fábricas de processamento e fabricantes de sumos com margens reduzidas, se necessário.

Garantias

Avaliação e Cobertura